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[中式食譜] 香嫩雞腿


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2 h  a+ l! |) F5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....1隻www2.tvboxnow.com; q# Y6 H5 g6 F% m8 n
蒜頭.....4~5個www2.tvboxnow.com/ R1 w5 v. [" O* n4 [0 n7 R
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# A, Q2 A0 Q$ V8 Q7 @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....1小匙: b# v3 z  n! v; S
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6 T! E- B( M+ N2 {2 Z% a  ~5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法6 X, x6 z3 B* F& j: y
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 H* N/ ?4 L
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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8 F5 N+ E4 P1 p6 b  t, \公仔箱論壇1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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