最近的哮喘豬事件,從豬肉中檢驗出來的殘留藥物主要為Salbutamol和Clenbuterol。Salbutamol這藥,是在人們對腎上腺素的結構有深入的了解後,再嘗試合成出來。
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1 n/ z! q: e5 k. D* d: H其實,在藥物Salbutamol面世前,科學家便已經合成過多種腎上腺素相似物,例如Isoprenaline和Orciprenaline等。tvb now,tvbnow,bttvb: |* s/ q/ h5 K' M5 \
5 O$ G# Z) Q: ?0 _# B% H- {Isoprenaline於1941年在美國上市,推出之初,主要是用來治療急性哮喘發作。因為它能刺激β2腎上腺素受體,所以能相當有效地令氣管的肌肉放鬆,紓緩哮喘症狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ F& x/ H7 e5 p& d# R: M0 z
) j7 Z9 |* b7 l/ h6 A" C9 ptvb now,tvbnow,bttvb但是,Isoprenaline卻同時會刺激β1受體,令很多使用者有心悸等副作用。
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* A P$ r A. R% z1 q: ]& ?公仔箱論壇後來當人們知道了腎上腺素受體可再細分為不同種類後,大家便開始致力尋找各種更具針對性的藥物。就是在這種背景下,新分子Salbutamol終於在1967年誕生。# k3 q! M: k8 {0 e4 p/ V9 d% U
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它基本上只會刺激β2受體,對β1受體的影響很少。總括來說,與舊藥比較,它的效力更佳,副作用較少,但藥效卻更持久。所以一推出市場,迅即成為了治療急性哮喘發作的一線用藥。( A R; x& V' N6 z& W
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在50年後的今天,儘管醫治哮喘的理念已非常不同,所用藥物也有很大的發展,但Salbutamol的用量依然非常龐大。www2.tvboxnow.com, I' M. E0 o4 C: G
- x* n- V0 ^9 }另一方面,跟各行各業一樣,畜牧業界也一直非常努力地提升生產力,執行不同方法,例如透過改良飼養的方法及化學品的使用等, 來增加精質瘦肉、增加飼料換肉率及加快生長等等。tvb now,tvbnow,bttvb; M+ n6 p8 F8 w7 A3 Q1 o
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Salbutamol本來一直沒有被用在這方面的紀錄,但不幸地在上世紀八十年代,人們卻意外發現了和Salbutamol同類的哮喘藥物Clenbuterol能產生瘦肉精的效果,自此以後, 我們便開始在媒體上聽到相關的新聞。 |