配 料:
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呂宋芒果2個、
/ m6 [3 x/ h1 t* xtvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉 250ML 、
" m* r$ v- @- ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 150ML 、
- a8 }- `$ m6 O- T, E煉奶 100ML 、
4 J: T$ u8 v( Y: h$ U4 Bwww2.tvboxnow.com魚膠粉 2GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~8 R/ t5 T$ _
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雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
/ y. `& c" }: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰( {; L5 s5 n* B X' E* ]
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
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9 ~' _% ^ o+ S; Z公仔箱論壇2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
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1 g* v6 P; n/ Z4 [公仔箱論壇雪糕做法︰
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1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 tvb now,tvbnow,bttvb8 @: m1 O- ^, V7 y! w8 N9 G
% O; w) ]% x; Ftvb now,tvbnow,bttvb2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 b; h) w$ h* y6 c7 {8 J8 x
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻 tvb now,tvbnow,bttvb# a2 z: \& ^2 E S5 J" l, V2 v
" A4 a$ @; }) g9 Z( e4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
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' [1 s/ R, v: E# p0 F9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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