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材料9 n0 P# w' v+ r8 G' R: z) z% ^1 ?
雞蛋.....1個公仔箱論壇+ o$ |( D; L8 F! K* n' o! j
雞柳.....4條
* j; V# m9 o2 O$ t t* H公仔箱論壇米酒.....30cc
8 h, a5 }& `% m# M7 M' y8 B3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量
2 Z% J @$ `% |& v- F" gwww2.tvboxnow.com脆炸粉.....2大匙
% L- {1 T1 ?) O! D$ Q" l玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e" L! H% n( U, C+ p
低筋麵粉.....5大匙公仔箱論壇* a- G& J# F. R* J) e# O
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2 h, e, E; l% [" ?, h* P作法
1 T5 f5 ?) N/ t& _, @ |www2.tvboxnow.com1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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# b- ] U5 O- A! Zwww2.tvboxnow.com2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊公仔箱論壇1 N( f6 J. I6 [! P
) A* ?7 K* e7 |, O2 D+ p3 l5 Y. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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, A- C6 K# t+ e( q) ^公仔箱論壇8 m1 ~7 v y5 G" t- z& \1 O/ [
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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