材料:
8 k( T3 v( V7 v& k' x公仔箱論壇火鴨.....1/4隻(鴨胸肉部分)
# L& _/ F9 N, @www2.tvboxnow.com洋葱.....半個
' b3 n7 B5 m" H1 D) V! F6 T# L青瓜.....半條! }- s- D# M. t8 B+ A* t' r
新鮮菠蘿肉.....半個(約200克)
& J+ a9 L: @$ E) }3 o/ d( K新鮮羅勒.....1束www2.tvboxnow.com. G2 ?( b- \! c5 b4 E
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調味:
( m3 ^+ M9 V) b1 f8 k: l公仔箱論壇蘇梅醬.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& C7 {* E. A R" M
芥末籽醬.....1湯匙www2.tvboxnow.com8 j8 y" R& X2 f8 M0 F! Y1 H8 O8 f
英式黃芥辣.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V% t6 @ n+ L: z
鹽.....少許
# \1 r2 J B: n- x( a2 F/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許
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# W9 h, W7 ^' j+ ~! J/ m4 I做法:www2.tvboxnow.com- D- l7 j% K0 `* y+ \3 t
1. 火鴨去骨、切粒;洋葱切粒;青瓜去瓤、切粒;菠蘿肉切粒。
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2. 新鮮薄荷葉撕碎。7 J9 {, D/ `, u7 V" k
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3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁,待用。5 x+ g$ |' h) @* K' C) p
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4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻,拌入醬汁及薄荷葉,上碟,即可。 |