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[中式食譜] 蝦仁雞柳炒蒜心

材料:     www2.tvboxnow.com& m& ?; B* n8 ^4 E/ o% T2 b& Z
蒜心10(切段)、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯(切片)、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s3 o  b& s, i! j; r
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2 |4 c! i) o' T) q! K- }* E1 ?* ~調味醃料(蝦仁): www2.tvboxnow.com; z1 o  O& L* E: k; U( Q
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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4 `+ G4 B9 D! n! ~* _) X0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(雞髀肉):
& A% P! F  G$ w1 Q5 w% i7 z- n生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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) t( `" t/ @. \% ]汁料:
! A3 n# T5 f# fwww2.tvboxnow.com上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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0 I0 u" r6 Y4 A+ w5 f1 U' i! `www2.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 m' p% y# a0 K. S; q6 S, o9 v! J
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘後,炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 y: `; y7 A( i" a& N. \
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2.雞脾肉切塊,洗淨並抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用。
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1 |3 Z- g7 O+ t1 k! B5 B( hwww2.tvboxnow.com3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香,加入冬菇及蒜心炒合。tvb now,tvbnow,bttvb( X2 W; O% L' R2 G( @3 b$ w
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4.將雞柳及蝦仁回鑊,灒酒,加入汁料兜勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z: J7 j  Z  F4 o1 c- O  a
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