[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
" E$ z8 Z( z3 A6 a0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓龍蝦 半隻
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+ c( G7 i  d$ y# p, E) d8 v* n- O辣椒 20克 www2.tvboxnow.com: J  E" E- L# v2 ?" u

  y8 W. d7 [3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 20克 tvb now,tvbnow,bttvb  o& f$ ]; a5 s2 g" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P$ w% v* A2 ~+ n% K% t, ~2 e
鮮菌 20克
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' P9 M- M. k8 H" }% f) g+ B! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄乾 10克　 公仔箱論壇& `. L( z6 W+ N8 F. k0 n
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扁意粉 250克 www2.tvboxnow.com9 _" ^/ n6 `9 z% U' a$ M" r; X+ R

7 m3 m/ }- h5 Y" U3 X" I, U番茄醬汁 150毫升
, c3 w7 ^6 Z. z( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& p" ~  U1 F' J- y$ Y) K
龍蝦湯 150毫升
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, i: Z5 z: L! z9 G" w* I/ e& `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 x  w5 @0 x# t8 ^4 W

, \2 A7 m; m; R$ c. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 10克 www2.tvboxnow.com, q" U7 _  V6 y/ @$ d
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白酒 10毫升
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香草醬 10毫升
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香草 1棵 公仔箱論壇! O$ _! h7 s- N. l& @- |

4 L' t5 A3 q& Kwww2.tvboxnow.com青瓜 半條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K4 c" O3 `* b2 \- N  x
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
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# t: a0 E. W. ~  _9 l2.煮熟扁意粉，隔水備用。 ) L( `: N) v' u4 c

; o+ B& v. `0 p5 ?3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- i, B. }; c+ J8 L: E6 s

4 n; F: l% u9 |6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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: e& r4 E* n% f- R1 otvb now,tvbnow,bttvb貼士
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煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061