[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克 公仔箱論壇5 c$ }# L$ v/ }$ m) `
          干貝4個
  o, J2 `' r" [$ y4 U# L( Y+ ywww2.tvboxnow.com          高湯塊1個www2.tvboxnow.com/ R/ l+ j# m6 c
          酒2大匙
; z4 h& f7 n/ T; d( W8 u6 G2 ?- qtvb now,tvbnow,bttvb          鹽3/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @7 W6 G; x" V6 Q8 n
          白蘿蔔葉少許
7 J/ F# P. [5 \% ^tvb now,tvbnow,bttvb          太白粉水少許   www2.tvboxnow.com9 M' U4 e; c4 G2 u5 l

2 X! d& G5 z( f8 d: u* F* V公仔箱論壇做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
* f. i, E. q7 R' h$ o0 r* ptvb now,tvbnow,bttvb          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 " u$ g& R: r7 d; i
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb! ~+ h. K4 G9 d' k  c2 X
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。