材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯
6 |' P1 c( R: W$ v味噌1/2大匙 蔥花少許 tvb now,tvbnow,bttvb( J/ c3 ]. K8 O) W
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# K. {( {5 n+ ?' I做法:8 C/ a+ r- Q; U, F- S5 N" e- w
) }+ i8 [0 s. F6 ]2 v! u7 r( E3 mtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片
" H$ ]* u; `/ ?6 c1 M在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌
. Y. g, u0 W" ~) M. M; x/ b# o/ ?稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
2 i2 Z* s" ?( Y( _ ?; f把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花 |
發表於 2006-12-8 10:35 PM
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