【材料】公仔箱論壇. N5 w- G7 Z" N2 L: ?
大蝦八隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [+ \; A9 A) l1 v
蒜茸八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @1 F, z2 o5 }$ ~
青蔥二棵
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) I/ T" j) t# K/ S4 [# Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】公仔箱論壇! N R/ {+ P1 N5 y9 k
幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V' x4 g1 n5 A. N; U2 c: `
生抽二湯匙
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- t' ~$ K2 z' H4 f6 b2 O! [8 C【做法】
; k# p" f4 y# H1 U2 x- L5 X1 S(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
, i% U& T; a% U9 _5 E(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
# K! k- i8 E. |1 I8 V3 Q0 p" G: u(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
0 P) Q; m: x, c; q& r9 qwww2.tvboxnow.com(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 . J' G. e7 Y8 ` m
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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