[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w* n  o+ R2 \2 O2 k
鮮腐皮二張
2 Y2 n: [5 _3 k, D+ z% L7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎豬肉四百五十克 6 }& ^! d! [5 ]: @, ~! v
馬蹄肉六粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 p4 u' C# ~
冬菇六隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( S7 s% L1 z
蝦米一
: q# S" Y* ^5 P. }www2.tvboxnow.com青蔥三 條(切粒)
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1 t3 C$ a6 e3 q9 m- W0 [6 t4 c; C【調味料】  www2.tvboxnow.com0 y1 w- a5 s! }3 N# v; b7 i6 V
五香粉二茶匙 : L: I) ~+ n: m; [9 j
生粉一茶匙 公仔箱論壇1 q. L2 Y  f8 `7 y0 D* w2 w. `
魚露二湯匙 - C+ L- J( C; p2 U: g/ W% s, s5 e

/ n  M$ \1 T( q6 H7 J' I+ jwww2.tvboxnow.com【做法】 5 Z6 Y9 F1 A$ Q2 ~0 f# m
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
6 j4 K& E% K1 W+ Twww2.tvboxnow.com(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V5 W. a" n: x2 o
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
- |: S9 x1 g$ ?2 A8 [( lwww2.tvboxnow.com(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。tvb now,tvbnow,bttvb- q! M1 L/ x* M2 u, @
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
$ Q4 p% v5 j$ ?! D- [- d3 S(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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