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功效 ：滋陰清熱，益氣養血。 公仔箱論壇1 @- M' o6 H# W5 R
適應症 ：適於疲倦少氣，乾咳少痰，口乾舌燥，煩熱多汗，大便乾結等症狀。
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材料 ：沙參2錢、新鮮山藥半斤、玉竹5錢、麥冬5錢、紅豆1兩、白木耳15克(乾品)及適量冰糖。(4-5天份)
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做法 ：１、先將山藥洗淨，切塊，白木耳泡軟。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I8 A/ o4 h0 k/ }" \5 A1 f
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２、將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中，加適量水熬煮約1小時，湯汁備用。
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6 K9 B2 @% y! N+ dtvb now,tvbnow,bttvb３、將紅豆放入鍋內，加水浸泡1小時，開大火煮滾，轉為小火，煮10分鐘後，熄火燜約1小時。 公仔箱論壇! A, D9 N" o: @# x( ^% h; Y r* T0 L! a
5 s8 V$ @5 S$ u/ l2 T6 Z0 p/ kwww2.tvboxnow.com４、藥湯開大火，加入紅豆、山藥及白木耳，煮滾後轉為小火，熄火後燜約30分鐘。 |
發表於 2006-12-8 10:16 AM
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發表於 2006-12-9 08:37 PM
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