返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

材料:公仔箱論壇6 Q* R5 T' o$ x  a+ N/ s) `
雞腿2隻www2.tvboxnow.com4 B" B5 y, f. `; w% e, y
荷葉1張
& A- V) A4 g, d( v% twww2.tvboxnow.com蒸肉粉2包www2.tvboxnow.com+ o. `' L0 L9 V. H; s3 R

! {) H, V1 w, S8 f- c調味料:
0 E9 ]4 o( V3 G& |8 `) R3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙% r4 O! g7 I) W- w5 q
薑蒜末1大匙4 y$ S; H2 R4 c: a
甜麵醬2大匙www2.tvboxnow.com2 [( C# N0 o0 E" J$ X
辣豆醬1大匙(可不放)
, h' M# N9 z; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙www2.tvboxnow.com; i) G) [3 E4 ]+ o, S& f
糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l8 E- C  ]* i" w: y5 E
清水3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q& W6 E# R; c7 n$ I
tvb now,tvbnow,bttvb! S9 ?! @/ _2 d' L4 l
做法:
" n: ~$ U5 s( Q( ~0 K+ Z1 @# I1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.tvb now,tvbnow,bttvb# T0 L% q8 r/ y0 M' f. E- q2 r
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,+ D" P) P+ W8 P( f' o2 F3 o* F7 V
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.公仔箱論壇. o8 Q0 P! X! L" y8 \6 F1 U! L" O- k
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
/ v) C- C$ j- r公仔箱論壇切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L' _3 R7 d7 j  a
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.
wow...looks nice
荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

thx

seem like vey nice ya~
返回列表