[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

dororo

材料:公仔箱論壇7 f1 e. N9 h% T1 n" X
雞腿2隻8 A  }; q, E# P# E, U# U
荷葉1張www2.tvboxnow.com. R+ Q# p) m& V+ v' p; r
蒸肉粉2包
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調味料:
5 H' Y( d" y3 e" o* N7 b7 M( jtvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙
5 |/ l- U# x3 s5 Z薑蒜末1大匙
# Y. I/ q$ o# C6 `3 utvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬2大匙: R: i2 \9 f/ K
辣豆醬1大匙(可不放)6 j0 _& _6 y" Y% m7 [# Q' M
醬油1大匙公仔箱論壇4 K4 G3 `4 k) h( ~6 [
糖1大匙) y, y7 Q9 g7 u$ j9 q  ?
清水3大匙( |: R$ b4 I+ [' G  y: D" W3 A
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做法:
$ ?1 B7 u6 f7 N8 n, dtvb now,tvbnow,bttvb1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.tvb now,tvbnow,bttvb% U  B, l. z4 V* J/ I/ L; K
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
9 V! j( V  D% G) h& X( ~) `! Otvb now,tvbnow,bttvb醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.www2.tvboxnow.com& @! ]  Q3 m4 w8 s$ h5 d
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
9 {9 g! |% G* ^! ]' C1 _" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
+ i# W" S1 I: v! v4 S3 X% U4 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.

carmen_girl

wow...looks nice

zenzen8

荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

sandy3061

seem like vey nice ya~