材料：
( u/ Z+ b* e8 a* w# Z/ z- Zwww2.tvboxnow.com新鮮馬蹄
( o) x4 j, O I公仔箱論壇泮糖馬蹄粉半公斤庄1盒1 J0 a% L9 P: v/ M) \8 k
冰糖3大塊
5 z4 k- r8 L/ r% B$ Iwww2.tvboxnow.com黃片糖1片
' {, \' ~5 U! Q9 ^0 S3 e9 qwww2.tvboxnow.com沙糖3湯匙
0 K' }3 P0 d& g) c- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水7碗 (中國飯碗)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D4 I o& w# D7 N! g- L0 I
* e3 s4 i2 W8 n, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( i9 f: Y& c' {+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把沙糖用1碗和暖水做成糖水, 備用公仔箱論壇5 }, y" W+ a7 j3 n6 O4 ~
2.將馬蹄去皮, 切粒, 然後把馬蹄粒放入沙糖水浸1-2小時www2.tvboxnow.com, [- j" h; r1 L0 |
3.馬蹄粒浸透後, 把馬蹄粉用浸馬蹄粒的糖水攪勻, 攪勻後放入馬蹄粒
2 }2 F- O' C) K* s9 M# `6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將餘下的6碗水放入3大塊冰糖和1片黃片糖煮成糖水4 s+ Y" O/ e* C8 h
5.如所有的糖都融了, 便可以以大火把糖水煮至大滾, 然後熄火tvb now,tvbnow,bttvb( C9 ^: _0 u/ S/ y9 e+ j2 _
6.把糖水撞入馬蹄粉漿, 同時要用另一隻手向同一方向攪勻(這才彈牙)www2.tvboxnow.com% @( [* G' O' I1 c. \. J
7.把完成的馬蹄粉漿倒入糕盆內, 用大火把馬蹄糕蒸至透明即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T; D0 K- C; O) _% C
P.S:我比較鍾意一層層咁蒸,雖然耐,不過蒸出黎係一層層,好得意 |
發表於 2006-12-23 12:37 PM
| 
