返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式炒飯

材料
  ^. _. _8 K+ y, j5 _7 a: `tvb now,tvbnow,bttvb白飯二碗
" j4 B) U! r, Q4 d/ _0 Otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜一百五十克www2.tvboxnow.com- @1 u4 q" w  m+ y+ G1 `. m( Z  v  P
豬肉四www2.tvboxnow.com$ i2 w+ \6 n% Y( u9 p
韭菜五條
6 {0 L( r! o7 K4 R1 ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半隻公仔箱論壇6 C2 k& s0 i" ^  t6 s- N3 g1 }8 Y# j" f
韓國烤肉醃醬五湯匙公仔箱論壇$ j  e/ x8 z9 _5 |1 X
雞蛋二隻
- n& p! Z9 v. ^  z' Jwww2.tvboxnow.com2 U. i; a, j( Y* d
雞蛋調味料tvb now,tvbnow,bttvb! [2 _# ]2 e" e/ @. ^5 k' H
清水一湯匙/ U0 w0 Q- V% j- f9 Q* z% R  _
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C0 t- \: m9 r; v1 ]
tvb now,tvbnow,bttvb* H6 k6 C, E# Y8 s7 f2 x
做法www2.tvboxnow.com, j6 X' X- h. J8 \- D* E5 Z5 C8 c
(一)韭菜洗淨切粒,待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。公仔箱論壇% [9 |! s" w. l* N, Z$ i) q
(二)豬肉洗淨抹乾,先切片後切絲,加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻,落鑊炒熟,待用。4 j6 t% j' r3 z" _
(三)雞蛋與調味料拂勻,落鑊炒成散蛋待用。www2.tvboxnow.com: G7 a6 D: t: W3 d- F; B* @4 T
(四)泡菜切成粗絲乾水份,待用。9 o3 n! q2 w' ~$ Q* E" a3 S2 Y
(五)燒紅鑊落三湯匙油,放入紅蘿蔔絲炒至軟身,落韭菜粒兜勻,落白飯炒勻,直至白飯炒散開。公仔箱論壇2 W' v6 R$ ~( w: o4 g
(六)加入三湯匙韓國醃醬,不斷兜炒至均勻,再加入泡菜,肉絲、炒蛋等兜勻,即可上碟供食。
我最锺意吃韓國泡菜..呵呵

thanks a lot

返回列表