返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
" X6 U/ j( L$ a- `0 U; n& E; C1 U白飯  100g
/ ~5 f) q$ G! s" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
* ^; d+ `9 ^8 lwww2.tvboxnow.com鳳梨丁  40g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D# T. [, N4 I8 D
香膠丁  20g 公仔箱論壇" J% ^9 N& G; d" u
三色豆  20g
, {0 [( D, J% c- y5 a0 h3 h4 M青蔥花  8g
. [5 W) T& v! `* Z5 n' k油  適量
! e* z: d( K5 n& K! K鹽  適量
6 f9 Q' M4 {- L- x公仔箱論壇糖  適量 * r0 u0 v4 C, j7 e9 i
黑胡椒粉  適量
* {. q4 K7 \( ]; T+ F/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- ~& u" I3 v+ f; m
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l0 g  G* ?& t! z4 F

7 _* ^! ^, `: l8 U! Z6 t/ `. Atvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。公仔箱論壇( r! N0 f$ a8 P. d! k- q) G! d
- H' z! W+ g2 Z0 h3 a
3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。www2.tvboxnow.com8 b7 F# m5 t6 d

& y3 [. z, R- H- S# o! k
/ k6 i* C6 @8 e6 j: m7 R& j
蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
返回列表