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五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。# X% Q6 X' b* r$ ~: x( C6 \
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做法:公仔箱論壇; N n, n; q8 `' K. o
五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾www2.tvboxnow.com. D9 C. R' A+ O J8 [* ?
,轉小火燜煮20分鐘。 |