材料：
. J8 v* n6 m8 f8 i4 @$ ]3 v; S公仔箱論壇加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 www2.tvboxnow.com7 q' _2 U$ O7 D' m/ R( V" l) v
9 ~ Z; }% W5 n- t. h$ ~3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜： ' i1 x' `7 O1 h/ ^6 c' P( y% q1 k
紅蘿蔔及甜豆
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醃料： 7 L. s. ^+ l( c" h" Q7 \% l' }
蒜頭(切碎).........8粒
2 \% b' o4 g/ Z( a: iwww2.tvboxnow.com迷迭香(切碎).......4片
) k( z" p q" Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉..............1湯匙
6 q7 F: ` d6 d9 q4 |, x鹽...................1又1/2湯匙 & z Q2 T" p# H. F0 B: X
橄欖油..............1/2杯 ! J1 P8 v" E) ?4 ^% t, F1 I# j
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鮮香葉蒜汁：
5 K9 a. P5 ^8 `5 }2 Y5 f8 M蒜頭(剁碎)..........4粒
, W5 T0 v0 Z5 L+ c. D8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香(剁碎).......4片
6 Q, u! V1 p/ n% E3 G粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 2 A2 C% u2 `7 T' }4 {' J
麵粉.................1湯匙
, K' i5 S# p- [& d4 m- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉清湯............3/4杯
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做法：
" A% j$ \3 T4 S, b$ Y5 Hwww2.tvboxnow.com1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 - w0 j6 i2 a+ }
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改- Q4 K; R4 p& y2 w m& V
用中慢火煎熟，盛碟 tvb now,tvbnow,bttvb+ M. j2 k4 R) S& Z" \+ F# z' R
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f' L) S2 R9 E9 b
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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