[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：( \9 v& w: ?$ v0 I% ~

  I/ x5 K3 f/ z公仔箱論壇蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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調味：0 O6 X6 O! B/ S' i$ f7 [% J# \
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
8 J) i# b* g8 J2 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; t4 [7 _5 I4 T& k
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3 N1 T5 [9 ]* T1 b& [www2.tvboxnow.com做法：
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。
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' ^+ \* _5 a0 v4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。www2.tvboxnow.com0 f! G' W: G' i" n

2 k$ l( W5 B# Y9 |2 Z公仔箱論壇4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。