預備： www2.tvboxnow.com4 [; O J- |( h: R: y! ~2 B3 [% v n
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 tvb now,tvbnow,bttvb. L& O* [& W; \3 O b
2.麵粉、栗粉篩好 7 x. X' s0 Q4 K, w1 `2 z7 d2 B) k
3.預熱焗爐180度 tvb now,tvbnow,bttvb& w8 S( X* X' ]8 }
, L* D6 ], v; P# @公仔箱論壇材料： tvb now,tvbnow,bttvb8 w* ^: F( T* H( x. G8 q
牛奶 90毫升 www2.tvboxnow.com0 w( U* s" v2 U6 V7 \: b
鮮忌簾 30毫升
3 m/ N" G" _5 S' A/ D+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁酒 30毫升
- N9 P; p. p' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 56g
9 B9 J; \ P1 V Jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb3 d5 R( j/ o% T
粟粉 15g . ]+ G% u$ B: V' z# }4 }1 {
蛋黄 3隻
5 M' Q" H: l3 T7 \; h7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V& e, ^3 h/ E& V( K" [
雲呢拿香油 數滴 tvb now,tvbnow,bttvb; x% ~5 @1 G3 Y& @9 I5 Q
糖粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 Y) E, g& A. o! _# q4 F# s2 ?
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焗杯塗料： www2.tvboxnow.com# j" X+ T& u L3 _
橄欖油 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \3 q* e# O: B3 W- r
糖 10g
2 Q5 M9 u0 h+ ^' {" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P1 d+ Z* D0 d9 \( ]做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B8 L3 {/ D, p* T
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
* n) o, H8 `' |- d6 e6 @% M2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
! ^7 o1 d( k0 T |9 y/ u* M5 qtvb now,tvbnow,bttvb3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 tvb now,tvbnow,bttvb; l& U7 A. u& \6 P
4.輕輕拌入己篩粉類 www2.tvboxnow.com0 k. }3 s) T: F" E$ G; v$ Z
5.麵糊注入焗杯內八分滿
" E; J* M" b# N; q4 U公仔箱論壇6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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1 F, ~/ r" d) K7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
6 s& d2 S0 {6 F+ V6 ?www2.tvboxnow.com2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。& ^# y7 I. l0 v
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f$ l/ B/ V& q2 z公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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