藥材：
9 E X. S, Y# p$ ^& v4 ~5 ^當歸 1錢 公仔箱論壇& @9 O) F- B" V. z, z2 D, j8 Z/ x5 G
紅棗 2錢
B, {/ _" H( o7 H2 o枸杞 1錢
|# I/ Q, k% m: ?" F& t* n& t, ltvb now,tvbnow,bttvb淮山 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb6 T+ }2 t6 ^0 V1 n
熟地 1/2錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D$ c8 x, H' o2 o/ Z. ]0 Y
人蔘鬚 1錢
+ P+ L) K+ k" O$ {# E6 c杜仲 1錢
9 ?) s: \2 w( A! H3 o/ L! `* R5 f' c川芎 1錢
- T3 ?# Q4 [; Ytvb now,tvbnow,bttvb金線蓮 2錢
8 e' M+ s3 }. F% D3 T9 X材料： ! T" S0 E* e+ P" U, @
羊腩肉 600公克
: k2 A7 G5 j0 x6 v+ A5 y, q3 s公仔箱論壇水 600㏄ 公仔箱論壇1 @2 G" x% g% J1 }- J
沙拉油 10㏄
5 w# e) r2 C( l! c- _ D1 g. r' j& s老薑 75公克
9 @6 p4 Q8 n. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支
% [2 H, ~ v: J" D5 C9 d Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料 :公仔箱論壇# q5 q( g5 v' a+ Q
鹽 1小匙
- F @$ ?1 g4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2小匙
+ H7 |% b2 U2 v4 O料理米酒 5大匙
& N9 g% ~* Z- |- p |黃豆瓣醬 2大匙
" K& G v) N6 q; y! n7 l1 {4 Fwww2.tvboxnow.com做 法 :
- D3 J4 j" M( x, s+ A# `, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 公仔箱論壇9 ^2 |4 O* ^% H1 _0 R" }
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
1 j/ `4 n& e1 P+ n! `公仔箱論壇3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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