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[西式食譜] 免炸薯條

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材料www2.tvboxnow.com- K( i2 h9 O" a. C+ s3 h
鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, q* I+ N5 i  o8 `( [0 a# k
馬鈴薯.....2個
2 q# c2 P7 \/ S6 _' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....1茶匙
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做法
$ B" }, K5 K7 @) t1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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$ f- C! P5 t8 @) R8 x& a0 W) }tvb now,tvbnow,bttvb2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。) o5 g) a1 Q+ s" s, N

9 T2 A. ~( a5 G' d( ^2 kwww2.tvboxnow.com3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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$ M6 Q# R, P# C" s# W1 s$ _2 r; f9 z公仔箱論壇4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。0 n* X7 }+ _* V' u
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