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材料
$ y1 y+ s8 i6 b; v$ u9 g/ I公仔箱論壇蕃茄.....40公克公仔箱論壇5 z4 u( R% c7 L" g# Q: s7 M0 a! S
魚丸.....40公克
! ^3 g# `, V. T+ t' J公仔箱論壇冬粉.....100公克
0 z- }- r! s) ~6 i牛柳.....260公克% D8 R( C- l, V) ]
新鮮巴西蘑菇.....60公克公仔箱論壇6 b& Q6 N* v3 E* w4 Y
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- \$ p. h9 R( c- d8 n辛香料：
0 S+ h' p" W1 ?- b" h$ J4 dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....3公克
7 C/ J: \2 B R南薑.....8公克9 n+ T) J" S( F" h
檸檬葉.....5公克
5 B0 Z6 H5 _* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬草.....15公克& A% L- `$ C: s3 Z9 L1 F8 k! f
西式牛骨高湯.....1300cc
- o4 E, i+ a* q) M3 y+ Xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 e# @3 A& z$ Q1 [, y/ [
3 T/ v% r/ ~! G: p- m- P n( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
6 D: v0 k# K5 d; Ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....8公克
4 e. Z4 f- ^3 s* L9 Z! L/ \ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {) l: Z7 |! {
魚露.....10cc
1 ~3 ~1 |/ q4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 J6 O3 L5 O: j! a2 M; ]! E4 y
. v$ l4 g! b$ N0 i7 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb* L! n3 B% I/ \2 n5 ~% g! Z
檸檬汁.....8cc
" |4 _8 L: V- X5 `3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....5公克
5 [7 y% l5 `, w/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ A- X; |! F& W
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作法
9 e: c7 F8 l0 e% @! r$ ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
. q4 H z; T# i* ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H2 b% I; x9 g+ T; M1 @
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。www2.tvboxnow.com: y* H3 z7 j% r
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
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, m. w; E( d$ P* ]$ I0 g公仔箱論壇4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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