[中式食譜] 起司厚蛋燒

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材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
4 d  N6 R' v& s調味料：白胡椒粉、糖、雞粉公仔箱論壇$ O" u( M; Z$ R/ |1 a: J7 o! l+ f: d6 b" k

9 n/ x$ b9 q$ U8 v% ~+ ~www2.tvboxnow.com作法：9 q! n, C$ ^& r$ ?2 Q; ^
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。# i, I0 p5 c; ~: `6 B/ I! J3 b3 }/ t
2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。
# L3 }. g" b4 M% j' o$ j4 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6