材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ |0 n- B& i" m% n8 Y* }
忌廉芝士250g
6 C, h( J) d6 }, n+ ~( V3 ^" F1 U忌廉220g
/ R/ L4 A' l7 l! w4 e魚膠粉3茶匙
' a. E6 a9 D: ^& iwww2.tvboxnow.com水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* Z' {: {: ^2 y& }3 ~' C1 R9 { r8 v& H
雞蛋1隻www2.tvboxnow.com% b2 i3 F. e% G6 ^
糖80克
- l) \1 P5 S6 |公仔箱論壇檸檬汁5茶匙
3 j, A: u' Y6 t9 I$ z8 ^$ _7 ^. j6 `公仔箱論壇消化餅140g
+ {5 a; A: w2 J' etvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液60g
% p7 o7 h! l+ k% x z' f- {# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y% K, L! i3 {$ O) Y& \4 `! q0 @www2.tvboxnow.com做法 :& e3 Y: D5 f/ M
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。4 y, [3 V& ^' X# I+ G! Y
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。www2.tvboxnow.com* T5 ?- X$ k1 l4 H+ o) `! p0 a
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
: H: f R' [8 O2 I公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。公仔箱論壇( ^4 ?1 t9 X/ V5 A X
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
1 f* I- J4 H, a: ], y9 o3 lwww2.tvboxnow.com6. 加入忌廉再拌勻。公仔箱論壇; _) h! q7 u, z( A8 B
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb' S$ ~; H+ o7 f+ a' Q
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
| 
發表於 2006-12-2 09:21 AM
| 
