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[西式食譜] 香蒜肉絲意粉

材料 :
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雜豆走粟米www2.tvboxnow.com" J9 q/ i) y3 `& m# D3 S
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蒜茸3/4湯匙
% k/ L7 r* p. E; \9 ~雞粉1茶匙公仔箱論壇8 \$ J: j( n: s6 D8 j, o) [
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蒜粉適量
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& P) |; z2 p9 @+ H# K  @; C1 Y公仔箱論壇牛油1湯匙
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2 O# W3 Y: [( K) e4 f& u" _" I醃料:
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生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量www2.tvboxnow.com  X' }& u) Y/ E6 X/ S4 x
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做法:4 e0 d7 |/ o9 T( W1 F
1. 火腿及豬肉切絲;
+ t! ?" b8 n' p! N公仔箱論壇2. 豬肉醃好備用;tvb now,tvbnow,bttvb" M  u5 ]3 c4 }5 Q
3. 意粉用油鹽水烚熟,過冷河,備用;tvb now,tvbnow,bttvb( p0 a7 e& \4 ^+ S
4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆,下意粉同炒,以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。
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