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[中式食譜] 海陸雙鮮丸子湯


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所需材料:
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% Q; `9 M& D5 q小里肌肉 ... 150克公仔箱論壇( k9 b0 k4 ~" Y/ Z
花枝 ... 150克2 n5 T9 C6 A: n$ |
嫩薑 ... 20克
. x& r7 o& P3 Z5 h( `* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 ... 20克公仔箱論壇9 b8 l' o* A5 L% r3 l9 d& A
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調味料
0 M8 T- V& O6 ~( U4 l: c# `0 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油 ... 1大匙公仔箱論壇) y% X- j# e& T8 i+ `* K# N
低鈉鹽 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n5 K# A& z% a$ S  C3 J; N- P
太白粉 ... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b3 G7 f( C* Q5 [9 D7 o' u8 V
黑胡椒 ... 1/2茶匙
" Q9 u% n- {4 o% \" j/ M+ T: }3 K' Uwww2.tvboxnow.com香油 ... 1/2茶匙
! a; {$ J- a; D4 L& ~3 A9 I2 E' \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: z# C( f# m& X, N- Q, `
作法步驟:
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1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用(絞兩次),芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中,加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。# X1 K! e0 a5 C, L' a0 C3 t, s
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2.水1000cc煮開,用小湯匙將1挖成小圓球下鍋,煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。
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