材料www2.tvboxnow.com( r( _! I+ E# H3 k9 e9 o' H6 d! \
8 P3 Q5 @ t4 D. `( a; i8 E甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]) u" A( N' I! }# h/ z# k+ |% b
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
; y0 @; a6 D$ U7 r d N5 `( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f$ R) B: X7 ]
公仔箱論壇3 x) u8 ]/ M! m* F' t* ~+ M% `. [) ]
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb% u) r/ i" `* d$ k3 ]7 v
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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) G: L9 v9 D+ n# a" M/ |( |www2.tvboxnow.com是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙公仔箱論壇& w" s; S9 ]8 |
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, g9 d2 ^$ d% l$ Q: m1 gtvb now,tvbnow,bttvb做法
" Y! y; |. _% T+ ]1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
) \0 [& M; X& P' E7 W, T 慢火炆約1 1/2小時。# F+ f. W; B9 |7 X( L
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
7 n7 V# Z# j( z( d' B' C# Xtvb now,tvbnow,bttvb 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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