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$ F5 f& ?0 V- a! W( j; R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J2 T; Q# \6 `% C0 z9 W0 @& Q2 Q
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0 S& A8 w3 {/ Z7 }/ r) P單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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" q' L( u: \; V' d! I食材(二人份)：
5 C! k# u* W2 L1 ~" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無⻣雞腿 1件
% P* ] N; Q1 T番薯粉 2湯匙. ~ T6 `6 ^* K7 y5 ?9 n
乾花椒 1湯匙
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" F7 v/ I8 h, D4 s; s( b& d雞腿醃料：tvb now,tvbnow,bttvb% e8 @* z% a+ V. c" f
生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H8 ^! @8 E3 Z% y$ [" u
胡椒粉 少許6 j! k3 m: q1 n4 y, z( H" |
米酒 1茶匙
' `( e4 p, S# F0 I' M公仔箱論壇糖 半茶匙
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醬汁材料：
! F: C# k- A' R8 g. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙% R. q0 x% B+ h" |7 g! O
辣椒 2隻
6 K0 c* O# E5 D, `芫荽 3棵
f b% m; ? Z6 t- N) t, I青檸 1個
$ Y& j% k9 M. y( T4 Q公仔箱論壇糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m2 u/ i+ {' V0 C0 q
魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ] m8 q, \# K( R' F! i
# R+ }( N/ D* S- ~+ y: U7 U( [9 }做法：
- l4 ]& F3 z$ S; \1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
1 {6 Y7 k, p- M3 M! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
7 Z* Z/ J1 A* f) e# w; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒& v& L5 F3 u; w0 \/ x& B
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
8 @1 z2 Q. T, g: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
3 I/ U5 A2 K1 f5 b8 ^# I% y9 Htvb now,tvbnow,bttvb6.離鑊，切件，上碟4 f$ x0 E/ h5 G1 ^9 M
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻www2.tvboxnow.com% Q6 q8 A+ T& R% u0 i4 c
8.淋上雞件，即成: m) N% B. |3 d! B. g8 z$ ]
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編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb' u! ~0 i7 S# e
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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