yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
) a  r* ?0 |4 h5 w& rtvb now,tvbnow,bttvb糯米腸  2條
  |( g/ i2 ~) x) g梅子  6個 ; @" V/ x$ O9 ?: Q, c$ J% ], V  F
秋葵  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& L: {  ^' Q$ J# W8 y
小辣椒  2片
* U( `* }; m3 Z) @【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& x& A: Q+ W# o
醬油膏  1/3大匙 公仔箱論壇) g& A8 b& H* ~
香油  1/2小匙
8 Q6 s( A& {6 q2 K% I4 Q+ Kwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1小匙
8 G+ \0 `7 G1 u2 f果糖  1/4大匙 www2.tvboxnow.com" D+ b2 b, J' }: u
【做　法】
6 q- b& \+ Q  W2 @- C) M* y(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
8 \& ]2 }, V3 v# F2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 ( M% D, v9 ^0 i8 s7 g$ J
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J) T( n9 C* d  f5 y+ j
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb/ d( m" l5 O! i8 H* f
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
& T6 C. r, g% o& T* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山苦瓜  1斤 . y, Z$ _# t# y" E4 o5 p
絞肉  2兩
4 e; C7 N5 q# `  Gwww2.tvboxnow.com白米  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 u8 `8 u4 K$ F/ \+ e/ f( l$ |
水  2/3杯
- A; ~" s( \3 o% b* ^3 a! N- L; ^" Htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 h/ c  ]  s6 R% [; A8 d1 X8 ]1 M
蒜末  1大匙
5 v% e4 h6 d4 _4 @, B1 Nwww2.tvboxnow.com香菇丁  1又1/2大匙
8 r! P! w9 r. c6 m【調味料】
5 M& F* \5 q' l: d7 J3 H" G鹽  少許 www2.tvboxnow.com: ^2 t* @6 ~7 @: h
醬油膏  少許
) ~; o! a1 {- d( S8 U! `, b7 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒  少許
  q2 x* D4 q* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 & n- j' l- G) P$ V
糖  少許
. h6 w, z+ R5 K! z( B沙拉油  少許 ( R  l( ?" J4 F6 W! A- m% c6 S
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' o5 Q+ h) h: B7 n1 u
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
2 E( c3 @9 q& H4 f(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
& h5 c4 G1 f$ K2 l/ W2 H(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
7 f/ C0 y* H) Y/ L# J- D0 {, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
: _3 r1 h7 y3 m" ltvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 公仔箱論壇$ I, f$ n7 y1 J+ E
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
6 ]4 W) X# M, @! B( ~# t* j; z: Bwww2.tvboxnow.com小卷  1/2斤
' z  }6 p2 {: a% E% W* W6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( O+ z! a, t# X6 E  W, o+ J
鋁箔紙  適量
4 _& [/ w  [2 d, ?8 }【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: M- N( h* h' F. T" X/ G
醬油  1大匙
$ w) I7 t1 O" Y  w! W* @8 C! R! M香油  1/2大匙
; z) j' u8 T0 d/ g公仔箱論壇蒜末  1/2大匙
/ v- {4 e* L, D) u+ t: m; K; J$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
* e3 o7 J8 O" W5 W$ `1 l【做　法】
$ C+ e+ J2 o: M8 g( n, Ctvb now,tvbnow,bttvb(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
( F% w- U% S% Y( r/ c9 }' M1 {% C" ywww2.tvboxnow.com(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 tvb now,tvbnow,bttvb/ L( Z! g# A* y. [6 ~1 ~
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
  ~- k' m7 {& U) L2 _【備　註】
. f( }1 s  S, C, P# gwww2.tvboxnow.com小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
: b& R5 ^$ C% |' }# U3 Y% F香腸  10條 4 L* e. d+ l! j1 l2 n) U! i
香菜  2兩
1 C7 Q  `8 x$ D& M$ R% A/ u【調味料】 公仔箱論壇0 D6 V( H* [8 x$ ~9 T: w; I
咖哩粉  適量
9 F7 L$ w( g6 N% V辣椒粉  適量 公仔箱論壇- \* ]; D; o4 j/ c, Z; s9 A+ `) v
烤肉醬  適量
& P; I) ], U% L4 _7 h1 k【做　法】
' S4 y+ X) V  G2 F8 ](1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ G$ V8 J$ @, Y# ~4 e0 D6 v2 |3 A
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
6 M* O9 F# j& j* k0 W(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
8 X0 |; F0 n% v4 D* V9 E- q% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L4 p3 M, S! h' O/ k
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \) `: m5 X! \7 d
鹽  1小匙
5 m: Q" b" v% `7 b3 t* i白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d( T& w+ m4 L/ `
奶油  1大匙
0 i- v; v0 i) ~0 K. D3 e洋蔥碎  30公克 . K0 {: y+ \7 }1 |5 g# z( c
奶油白醬  1大匙 " B4 ]- V" K) s! W
高湯  50cc www2.tvboxnow.com# N( @3 O0 H/ J! e" H
起司絲  100公克 - u# \& N9 e2 {6 I0 h
【做　法】
: d: @3 i& X. L8 X, H' W1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
5 J5 L! z# `; _- O: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R* T4 m7 ^, p2 L2 `: L% o2 K2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5 {5 t% ^" L$ A9 P! K1 s
公仔箱論壇! N( B/ v4 T% d- N1 Z
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了