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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~
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材料(大約50塊cookies): p  p2 ~" u) o, G1 B

, B, L8 U% V' t9 B! q: s& ]www2.tvboxnow.com糖  50克   5 f* N$ H( j0 _: G4 a
牛油 45克- q' K& P) P3 ]. _- y
蛋白  1隻
, e: v2 s3 Y: d4 D% S. L公仔箱論壇低筋麵粉  25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @& @6 ~! F: t6 v. ?' \
榛子粉  20克
8 }# _& W1 i' J: [) Q 公仔箱論壇: |6 ~! ?% w; O1 y. ?
製作  w" v6 a  K5 Z2 o7 ?# P

! p3 J) b; V' b" ~7 l% a" @1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。
0 f! G- X1 G8 [: m" X2. 加入蛋白,拌至光滑。 " X0 B$ ^, ~+ w' D4 y
3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y* T5 L0 Q! w2 O, y/ M8 p# |
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
4 u0 F$ z/ [& T$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n( c& t1 g7 nwww2.tvboxnow.com貼士: 膠模中在上海街有售。
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