[甜品] 自製棉花糖

外星人

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材料（36粒份量） tvb now,tvbnow,bttvb# U% v- ~/ s3 U; ^' t

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暖水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e5 z7 x- c, v* m7 p+ q3 }2 \
魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇7 A' \. D6 o( a7 |3 m0 E/ I+ n" Y
雲呢拿香油 一茶匙
1 g0 h0 F; q' I椰絲 3/4杯 公仔箱論壇) Y, H( J6 Q& w* h5 u

( L+ X0 o! }5 Twww2.tvboxnow.com製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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飲用水 半杯
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