材料：8 ~+ T- L7 T& p+ u! b. X
忌廉芝士250g
( e3 f6 }9 C) d5 c公仔箱論壇忌廉220g
3 [9 u) [* C- F/ a9 N7 Z魚膠粉3茶匙
2 a9 W3 s4 B/ \7 K: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
, _! x: d, k9 t: h( r% p r雞蛋1隻www2.tvboxnow.com$ s6 v! @; {; `: `) [- N
糖80克
7 n, b4 d, u2 M! A& \檸檬汁5茶匙
6 n3 t( K, y& L" H1 Iwww2.tvboxnow.com消化餅140g
( J* ~8 s9 @9 [4 w+ c牛油溶液60gtvb now,tvbnow,bttvb1 [: S1 Y7 V, A6 L- B1 Q
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做法 :$ h% {: p D) {
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
+ G, u/ [ y$ }+ J* i& a2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
; `1 G* w$ l8 z$ v% Z( M' p& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 i! w# I8 a, Q# L x z# M$ r
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
. _; D5 Z2 P9 `0 n( Y4 V5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
5 c, ~. I2 r. B4 g1 V. M x/ i公仔箱論壇6. 加入忌廉再拌勻。: N! [0 N& e0 p4 D' _" H! i
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
/ y" a9 i; x: p# L* R( E! [8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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