蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味,讓蛋糕格外好吃,椰子有清熱的效果,在夏天吃最適合。
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1 M4 N& j3 C$ V4 y1 C: ?) stvb now,tvbnow,bttvb 材 料公仔箱論壇- _7 u# `+ [7 w
雞蛋3個,牛油100克,砂糖100克,麵粉100克,香蕉2條,檸檬1/2個,椰絲45~50克。
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* [. x; [. r% B% R# Dwww2.tvboxnow.com做 法
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% e! t, ? Q+ @1. 將雞蛋和糖放入碗內,用打蛋器打至白色起泡。
/ k, F6 \3 ?- m1 l W1 I2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻,最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u. S) X. j! e3 q4 {: J) _7 |
3. 烤箱預熱175度,將2及檸檬汁到入餅盆,然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘,取出冷卻即成。
# H1 w' j7 S! H. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x/ }$ p# t/ N. ]: {: r
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椰子事典
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2 {; S9 ]4 \1 d9 r. o3 X椰子汁是清涼的解渴飲料,搭配口感細膩滑嫩的椰肉,真是人間美味。www2.tvboxnow.com+ H$ D! S) ~; v1 P3 v
6 A" `% C7 @! o公仔箱論壇喝椰子汁,每次一個,早晚各一次,可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁,每次一個,可以治肌膚水腫。www2.tvboxnow.com3 a, _& V0 N* R% d4 X
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《別名》可可椰子、越王頭。公仔箱論壇, E9 w5 A6 ]% g' l
' A! W/ B& Z' h" e' _# O! u5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《性味》味甘,性寒。
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《熱量》17.9卡/100克(椰子水)。
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% I& A* _0 O& @5 O; x《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命C、鈣、磷、鐵等。
6 K- p4 d+ L3 E2 _$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q- N) `! C! F公仔箱論壇《盛產期》4月下旬至7月下旬。
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+ I) K' }1 D3 V- Z9 @0 m, }1 |5 `www2.tvboxnow.com《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。2 x" E2 @ W$ H9 A9 W& w: }5 H
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《功效》椰子汁液多、營養豐富,可解渴去暑、生津利尿、治療熱病,果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導,二次世界大戰時,美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時,會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖,直接作靜脈注射,可見其功用。而成熟的椰肉,富含脂肪、蛋白質,可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料,用途很廣。www2.tvboxnow.com- }+ ^5 J$ @9 i b
! P# e2 w8 n; T' L公仔箱論壇《選購》選購椰子以果實大,果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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《清洗》喝椰子汁時,將椰子外表用水清洗乾淨,再用刀尖挖一個洞飲用。
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3 L0 S! Y; U: j0 K; {www2.tvboxnow.com《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間,但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒,腸胃不好的人不宜多飲用。 |