做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。www2.tvboxnow.com0 {. R! [) H9 [% c& k
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2）平铺在烤盘上一层。' f$ e2 s- K6 M6 W/ a
* N$ [7 I H' J+ I: a) z* _: d3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。www2.tvboxnow.com5 N' q$ {2 u, h1 o$ q7 F# W) N
( Q0 [5 e9 ]" c公仔箱論壇4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。
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装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 }3 R! t7 r! w3 l
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發表於 2006-11-26 07:21 PM
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發表於 2006-11-29 12:56 AM
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