材料】：tvb now,tvbnow,bttvb! B2 T; `) ~0 |/ h& ~
大蝦4只公仔箱論壇 h! R/ G) @& D: g( Q) z+ {
龍井茶葉2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E r0 e. S# r7 Z& T/ ^# D9 ?
洋蔥1個
! F0 h( w$ f& {- X |1 J炸蒜茸半湯匙
8 g* L: ~- O6 {/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粒半隻
; k' V& |7 V% w! P4 ~: {& Ytvb now,tvbnow,bttvb上湯1 1/2杯公仔箱論壇' q5 d" T" S# A) B- t% B+ ~
生粉、吉士粉各適量
" P% K1 G$ P i; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、五香鹽、白酒各少許
: N. a9 ?) a% N; S) V6 |5 ^+ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y8 {9 v" \+ \
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【調味料】：
5 x4 }, ]+ o1 P- x4 N" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙
; a2 I" i- _$ S, stvb now,tvbnow,bttvb雞粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" K& w0 v) _& r# {$ J7 u: h9 R% u
糖1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]) N7 B! }, |5 k
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+ u; M6 `" t& E* [6 H8 L. b9 _【做法】：% T6 _1 c- g! v7 e6 m! [
1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m3 e0 M1 Y7 A. C6 P
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。www2.tvboxnow.com7 ?' h' k" ?- F9 a
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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