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[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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) M9 |' l9 \7 Swww2.tvboxnow.com材料: (1人份); U, B, P$ L5 X* t+ s
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大燒烤蘑菇:2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g/ t8 J1 r5 j, v. {
豆腐:1磚
+ C3 a4 F6 e, R8 h0 Z& }www2.tvboxnow.com吞拿魚:1/3杯www2.tvboxnow.com# C4 O# `7 q) ~$ P) Q+ ?( T, P
粟米粒:1/2杯
! P( X# v! E, {% i" C) v低脂芝士:1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l  t3 Z4 Z# V9 R' n
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做法:
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1 d, i! P8 [; d- Y8 R1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中,攪拌成豆腐蓉,釀在蘑菇面上。
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0 x' i+ e  {) {6 z, Z) |7 R公仔箱論壇3. 芝士磨蓉,灑在蘑菇面上。公仔箱論壇; u3 c/ f% a( h6 `

2 N7 k6 ^( D5 ^* J& Y/ E! c4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:
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1.若改用硬豆腐,可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸,大大減低脂肪量。
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