[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。公仔箱論壇& E1 K. A7 @7 v7 T+ N7 A, h/ n( Q

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南瓜約1/4個www2.tvboxnow.com0 ?$ ?0 H" ]1 n& D# t5 [( f' t& O
蒜頭約16瓣
# d9 r  Z! W( p孜然粉適量
5 M& B: t3 e* F1 e公仔箱論壇示範：梁祖堯
! Y: W5 E6 g, C- O+ I) w3 j攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇4 }# J) G$ x+ p, d

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