本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 / w3 s) c; I; _) F5 J: ]
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本集食譜
% h# j2 h6 M- [4 Btvb now,tvbnow,bttvb六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean 公仔箱論壇0 u$ ?# U0 m9 Q+ Q+ m- @
木薯粉 105g Tapioca Flour
+ ^! l; Z |$ q7 utvb now,tvbnow,bttvb砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb3 H/ O) D% |7 g' E) p
冰糖 120g Crystal Sugar
( t0 M! V% [+ |+ iwww2.tvboxnow.com水 1700ml Water www2.tvboxnow.com* ]* K( |# f4 p$ y; U; m* W; c* q
鹽 少許 Salt www2.tvboxnow.com7 N; x( r: e5 e+ e, |0 W4 M
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
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冰糖 120g Crystal Sugar
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
; D5 ^" d7 B2 G& }2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 x- W8 L/ @
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
- r- `8 @2 q4 R7 q8 E+ \6 H公仔箱論壇4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
: I( B# K: X D4 ^$ E- T4 L$ L; nwww2.tvboxnow.com5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
* b! ~( y) d! u2 S2 l; J+ D& ^! |6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
, E6 ~6 i9 z8 f% L: O8 c% ?) c7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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