夏季的必吃美食是什麼?許多人的第一選擇就是果肉橙黃、香甜可口的芒果。中醫師表示芒果的維生素和膳食纖維豐富,具有潤腸通便的好處,但因其屬性偏熱,體質偏於燥熱或敏感的人,不宜過量食用,以免造成火氣大、皮膚過敏等不適症狀。, b& d8 A/ _9 e# D" L6 h9 ?
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芒果富含礦物質、維生素C和多種營養素,可促進人體機能的正常運作,尤其芒果的水分和膳食纖維含量高,可幫助利尿、潤腸通便,改善便秘和消化差的症狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 m! x; V3 S& l6 E: L
8 X2 B# k7 m5 y! K7 L3 b7 U; F芒果吃太多 血糖升、皮膚黃& s0 L X3 o5 k; F: U& c) q8 M/ U
( J# _" f" n; s" `( ~9 N不過,行政院衛生署中醫藥委員會委員陳旺全表示,芒果的糖份高,若甜度超過15度,容易造成血糖上升,患有糖尿病或邊緣性糖尿病的民眾,應避免食用。而看起來令人垂涎欲滴的橙黃色,則與木瓜、胡蘿蔔一樣,含有豐富β-胡蘿蔔素,雖然多吃可提升身體抗氧化的能力,但對色素敏感的人而言,吃太多會導致色素沈澱,皮膚變黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g6 r) t4 g! f; B
( V. O6 k4 [' ?/ P" {0 awww2.tvboxnow.com感冒發燒 芒果要忌口
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芒果吃太多也可能加重皮膚疾病。陳玫妃中醫師表示,芒果屬於熱性食材,少量攝取的傷害小,但吃太多易上火,皮膚變敏感,容易發癢、冒痘痘。
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- w7 v" Z# l, `' Y- gwww2.tvboxnow.com建議熱性體質和後半妊娠期的「大肚熱」孕婦,攝取量不能過多,每天攝取量不可超過半顆,每周不宜超過2顆,每顆約手掌大小,以免火上加火。此外,感冒發燒或熱症急性發作期,最好忌口,以免導致病症惡化。
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* f6 H* W/ B1 ?" H3 f. N$ O公仔箱論壇芒果料理致過敏?常是代罪羔羊www2.tvboxnow.com, w4 L" b' }2 w4 \6 }% S" q
' ]" M, e9 | i) ~7 L! c1 ]www2.tvboxnow.com至於芒果是否會和其他食物相互作用而產生毒性,中醫師認為,除了本身體質和免疫細胞對芒果較敏感者,可能一吃芒果就全身發癢之外,多數時候僅是「代罪羔羊」。tvb now,tvbnow,bttvb3 y" I/ Y r+ x$ ~; o& k; a
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陳旺全中醫師表示,芒果本身不具毒性,吃完芒果料理後身體不適,多因搭配的海鮮本身帶有毒性,或保存不當遭污染或腐敗,容易造成IgE上升,攻擊免疫系統引發不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ l2 e7 ~: {2 x2 n
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此外,現代人在夏天喜歡追求清涼口感,將芒果冰鎮或製成芒果冰再吃,容易因冰造成微血管和氣管急速收縮,引發氣喘、過敏性咳嗽、過敏性鼻炎等症狀。 |