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材料:
F3 J8 n, m' C公仔箱論壇雞蛋.....適量" U* p3 u8 D9 I5 q
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調味: www2.tvboxnow.com$ d8 b; K9 F8 `! k* B7 X# b8 D
糖.....適量
5 u! T" t$ T" z* o; J, ^/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量
/ n9 ?$ Z; G: s' s% v* w: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量公仔箱論壇7 b7 V. S; u6 t) F0 I% c
清酒.....適量
8 g8 v- A( H/ ^0 C; B0 y* J1 Y味醂.....適量
+ P1 n0 S% U0 O" [. r$ I! N" L Z! a木魚粉.....適量
4 O, x# i# u0 Q. S日本豉油.....適量
9 K9 ~# {; `1 q) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: K& P/ n2 i9 ]: C: `4 W; {5 P+ z/ z
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做法:
+ B3 w; T3 M! D0 ?& z6 m1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。tvb now,tvbnow,bttvb, N+ }4 t+ W' t3 H0 _
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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6 {6 S* r# g* T4 ?9 c: x, |* ]公仔箱論壇3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。 |