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材料
" e' Z7 W+ l/ S+ o+ g. v5 O4 P牙籤.....8支
& Y& A. I) v5 u4 B+ Y STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米.....2 杯 2 ?. J# x) w, i# F! J. O0 ?. l9 `: ~0 }
碎芝士.....1杯
- I7 \$ v5 y& @% `- y OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....1湯匙 % q( S+ O4 B/ G3 k( p
全雞翼.....8隻
8 x0 j2 p- g& d( _5 {2 ?) |公仔箱論壇ROSEMARY.....適量
- \& t8 E& L/ Z. G9 z% h+ v% t+ @( mtvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚1罐.....6安士 + H6 Z( E5 Y+ L4 [% c/ M
雞脾.....1.5隻(1-2磅)
+ R. U6 r5 @2 b6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; h' p, b& i1 f) @. swww2.tvboxnow.com醃料
! Z1 M$ v" f7 `2 P' k& c7 R8 itvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) tvb now,tvbnow,bttvb; G# w9 k4 r# m( f" n
蒜鹽.....3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j9 |$ a- l$ P6 Y( v; u
白酒.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% b) S) M' i! t* W' L/ _, @
BASIL.....1茶匙 3 D; W2 L# a$ Y/ R. s- C. t
蒜蓉.....1.5湯匙 - W# W6 t7 u. N' r: l* K& A5 H, e
PARSLEY.....1茶匙& r; F. o! b: q6 X6 U
OREGANO.....1茶匙
! K; _: b: e/ t4 t8 X, b% W# V5 Q檸檬胡椒.....1茶匙 ; q5 Y+ P ]. n) }7 a7 G
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)www2.tvboxnow.com4 _0 c* A9 t$ L( D: a# c
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製作
* F# S9 k7 `6 hwww2.tvboxnow.com1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。. K" E. d( @ r6 W8 X
5 h C/ u0 Q& _% Q4 s! g9 ^5 s2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H8 q% F" i/ n4 U! K* Q, H+ L
, A/ ^$ A% P* r% V3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。3 W1 h: g/ `6 j3 c
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。+ G, ^- S1 q3 D
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5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。公仔箱論壇; D4 y6 H2 h( ]0 ?
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。1 I$ {- Z9 @6 C2 o* \. |1 S
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7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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3 }3 y) p8 T7 C( c- d9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v6 H k1 P5 U3 m# t
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. q2 {7 R8 ]/ W, vTips
, e+ ?" R4 \: y" r8 e% Itvb now,tvbnow,bttvb1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。
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; C7 |' f L% ]6 _: G3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。公仔箱論壇) m' x" G# c& g
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。www2.tvboxnow.com- F) d# K5 P0 v
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。0 x* m8 e% E2 _4 A7 ]
! _: i% D9 x% b4 B- }* x+ d' R/ @tvb now,tvbnow,bttvb6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 a' {6 E# A" j
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗ tvb now,tvbnow,bttvb: Z8 o1 ^8 q# {0 f- _# c
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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