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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
) ~6 \* w/ k6 S0 o0 t你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S, e0 P) D3 l, b. p
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。
7 Q0 }# p' c/ k9 o% q0 ~! E/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。7 ]1 n0 [  i" n

; o9 e3 ^6 I5 q7 S, L9 [; Y, d+ S9 M" Twww2.tvboxnow.com可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。
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' c8 }' t1 G0 H$ \( Z5 Y公仔箱論壇圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
1 h5 d: t: N) K+ v* {# f) r8 s怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P* b# q; W8 ^# H
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。www2.tvboxnow.com, c/ f$ ]) {: d* P! M0 h

$ G9 f7 I! E% {8 n公仔箱論壇3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。tvb now,tvbnow,bttvb; m4 Y" [* V5 Q& ]: y' V/ _2 s
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4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。tvb now,tvbnow,bttvb' A# q3 ]6 U3 n
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5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
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圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。
. [5 x! @! F# |$ q# H1 A/ Vtvb now,tvbnow,bttvb腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:
/ E4 X8 G5 a# ]6 \1. 規律運動) k. Z6 ]3 [3 q* E0 P
2. 健康飲食
9 m( M. x, P: y/ R4 d0 @  y) }! w! h$ [3. 終身學習+ Y" g8 M3 [4 p" b$ a( f% V
4. 好好睡覺www2.tvboxnow.com8 S6 y; x' i+ Z  M; ~3 T( \& }! b
5. 戒菸
5 U0 I* K4 \$ I4 e9 M, {www2.tvboxnow.com6. 排解憂鬱% J4 d9 Z+ b' A! u7 x) f# f
7. 照顧心血管
6 b. h. v1 i$ M) R7 P5 V$ q( i7 S/ Dwww2.tvboxnow.com8. 維持社交
: O# q1 J2 `9 a0 G/ [! V9. 避免腦傷公仔箱論壇0 `' y( U8 i: Y" J9 @0 b
10. 強化心智# a  [, R; K+ H" {0 M0 q4 T
腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D+ G) G7 l+ y8 e& P$ k
ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
# y$ M& x) D% ^4 V, z( p* [. x•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」. O% U8 Y$ P+ Y7 I  L$ U3 w2 l7 E
•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次公仔箱論壇5 R4 M, j8 `. v
•  睡眠:7至8小時
8 Q6 s1 k. J* o1 q8 T/ N公仔箱論壇•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂. K, q; @9 F' R' M7 L
•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘
' M) o' P( {. N0 n! P9 d; x•  營養素:視情況補充各種營養# V9 P  J3 h/ Q6 t- Y( d
參考資料來源:
6 D2 S* r( |. \% E1 Z: A& n公仔箱論壇https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/- a* X8 q: y' R# e: y
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy2 z! x1 @1 z3 J2 O$ h. H
戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。tvb now,tvbnow,bttvb- `( s0 W# o( g
圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock
! |$ q5 [" C5 \2 I& X" c# x# [7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:  `$ w5 G  {$ K9 j4 F1 C
有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。
0 w" D2 D5 L0 }% A1 _•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。公仔箱論壇6 [  R# i6 p6 S, {: g$ J: z
•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
2 K& q+ S5 _2 x% I, G. \www2.tvboxnow.com•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。, u& y1 k9 S% H7 r) \& S1 m
•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。www2.tvboxnow.com1 S$ ~. O- t& U3 \+ j) W& _
•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。& F+ g9 J2 f! X. E, U
•  將益生菌與益生元加入飲食中。8 b. s( M+ e( |+ ~
•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。
0 `% V6 h2 x7 w8 i) B! ~www2.tvboxnow.com•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。www2.tvboxnow.com5 m" Q; A* H6 j) w. b! Y3 O
•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。tvb now,tvbnow,bttvb" J, J# m( \3 Q3 F' s' i
•  盡量避免乳製品或麩質。公仔箱論壇4 [5 V9 f3 }  @8 f! h' W
•  選擇「全食物」而非加工食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M7 D. R* P6 Z) O0 k
•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
/ x- e* i( x0 J7 F6 x, d1 S6 swww2.tvboxnow.com•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。公仔箱論壇  G1 k& d5 N% L; s- {+ G
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。
  R& R9 o" j3 l圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock
% J' {, D2 k/ k5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。4 a2 {6 n9 N) T- |: L
•  全穀類一天三次。
! v# j$ x9 W+ e) S# u- O* D公仔箱論壇•  堅果一天一份。2 Q+ \5 H' ]4 U9 e0 h" t$ N
•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
' d* p$ u& ]( u" m' \: S公仔箱論壇•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H/ n8 J8 b8 P# t6 j
•  豆類一週四至五次。
+ g' A5 Z1 s: i4 i3 i•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。
: ^1 ]; I: x3 K# C# I; m" E) n•  酒一天一杯。www2.tvboxnow.com9 m$ [0 c7 o% ~9 F; [
•  起司一週一次,甚至更少。
2 A8 M" B/ f  b* M公仔箱論壇•  甜食與餅不要吃。) E. G3 C( L$ q. D# Q: K9 {! p7 ~5 D: J
•  素食或炸物一週一份或更少。公仔箱論壇4 J- d3 `# u' S
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