茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。1 Q& D& @& [ k ], z# r
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
8 T! e$ r" Z! O1 q0 L# ptvb now,tvbnow,bttvb芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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! G" h8 p7 @$ Kwww2.tvboxnow.com茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
- q1 P6 t" v2 z: c' B" i以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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# w. j8 }3 `$ r& }$ g2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
" O' T7 W4 b' ]4 Ltvb now,tvbnow,bttvb黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
7 @$ Z- i% y) ~www2.tvboxnow.com黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
! m# s( W P& m/ u8 y% r% f& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。tvb now,tvbnow,bttvb2 D1 ]+ F) E+ T/ z) Z5 c
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。4 I3 A' t7 [0 ^: `
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
$ \4 r5 ]9 }4 m( Q/ V: N青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
) s; A$ o% G* w2 L) {; @+ {3 S! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
$ k3 [$ D% C# _8 Q0 d. }www2.tvboxnow.com紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb( v( \3 M# \& N$ j8 d
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
0 }$ J) D' ~9 ltvb now,tvbnow,bttvb花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" A; T8 R% }9 `2 y/ B
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
# y7 h& H: k: L" {" r, H3 p而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' B9 V2 D: ]7 z$ ?% G
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F0 ^5 ?0 g/ P
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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2 s) v0 Z ~: m1 v E$ g% v) {9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
5 J5 B" r( y: h2 _當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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粉面及配料卡路裏排行榜!
* s0 A- O* n8 y! D. R6 n平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
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粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
n0 g4 a2 t' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 即食面 455 kcal/1個面餅5 U+ w' m$ m" o J: ?
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配料卡路裏
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9 x' X4 B! J5 c) ~4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 雲吞 24 kcal/1粒公仔箱論壇* F( |: M$ O. [! Q
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10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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