茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。公仔箱論壇2 `8 t% C; Y/ @2 a& I6 J
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i1 h- j0 E# |" n# i
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？www2.tvboxnow.com; x; c1 |. Q$ b1 I' [+ a) p6 c; ]/ k
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
9 @5 u5 }; _. [ M8 u( G- f4 [www2.tvboxnow.com以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。公仔箱論壇3 v; B5 v! D: {. Q$ O y% R5 i
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
9 F6 e9 O3 |$ V7 f3 s/ h7 Mwww2.tvboxnow.com黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。' b) p3 S8 G+ ~. |) N2 q
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
8 Q& P+ V$ Z! L3 e; V白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。www2.tvboxnow.com! ?) q( e. n# V4 r( J% c
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
0 }% E2 o* B- ntvb now,tvbnow,bttvb青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q( ]. Z- | e% i: x; [2 _
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v9 M: N, d2 ^! I( b
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
- Z5 _" r: _4 L" ?- Z& w0 Y& gtvb now,tvbnow,bttvb紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
# n4 M1 ~! D* }不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
2 b/ {; J$ G" k5 L! D+ O# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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; J- ?: {: i$ |9 a0 v; uwww2.tvboxnow.com喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
4 P y$ h% n4 Y' k& [0 \www2.tvboxnow.com而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
) r! @+ _7 g7 o# I& z邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。www2.tvboxnow.com3 I) i( ~, V- s; ]& c
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。9 u) k) L1 D$ p
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \* P4 q$ F7 `. t; |4 R! j
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。. i a w" Q+ c0 G5 S( g. t6 i
/ O2 {% z' C/ H z5 n( Q* O; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉面及配料卡路裏排行榜! www2.tvboxnow.com$ @9 H9 Q; P- c3 y
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭tvb now,tvbnow,bttvb' E; ^7 _3 o! }9 x. h% ? I% q
一碗低卡美味的粉面。www2.tvboxnow.com2 h: J3 [: a& ?+ L z3 \1 e( b
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
$ n/ l( d, k. c7 u- l3 j+ C P公仔箱論壇1. 即食面 455 kcal/1個面餅
3 W& {. `9 n( C7 \! {" c2 ]0 g2. 伊面 404 kcal/1個面餅www2.tvboxnow.com$ i% {: _; y0 {, [) `
3. 米線 300 kcal/1碗
0 V" G; A) C" _. M/ J& r2 @. _公仔箱論壇4. 河粉 284 kcal/1碗
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發表於 2015-3-21 12:42 PM
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