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材料:
$ b1 @3 l9 |7 u; x4 T三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵: R) z/ \7 e2 F0 t) @. o
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; d' R# N. R C' k3 c公仔箱論壇調味醃料(三文魚):
' X( Q7 H3 B- F5 P鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^! G% M+ C+ a, O6 ~* j: W
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) z# l3 S1 ~/ D公仔箱論壇醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量: I- O v! D5 y" L1 o# z1 d
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做法: # b& k! o/ o' h! f0 ]% ^4 w
1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j9 @) }3 G* c% R% E: O; E
% O! S) B* l9 d( `1 ^( \4 x2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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3 W' v, f M5 ~2 Y8 r3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。
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