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三文魚柳200克、急凍毛豆（解凍）150克、荸薺（去皮，切粒）4粒、松子仁（炒香）4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜（撕成細片）1棵
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調味醃料（三文魚）：
& N y e4 h6 p& n公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {2 k( x, i) @ M' Z3 t
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醬汁： 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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4 F0 t8 u! l" M0 X做法: _5 t: n8 J3 B: ]4 I
1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。
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+ i4 X( g3 _. |. o s! O- G) Uwww2.tvboxnow.com2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉，拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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$ J% N5 r5 S; R' D1 Z* L公仔箱論壇3.加入生抽、清水調味，下松子仁拌勻，取出上碟，進食時用生菜片包裹伴吃。9 G# u. O$ S. ~: @: Q
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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