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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰公仔箱論壇9 E& |" r. ]& ^: O4 I8 R
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。' E) E* r" u% L# x: ?/ g; w
你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:公仔箱論壇4 a+ r1 O' k) j8 j! I( R
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。
) R9 Q; a3 ^9 a$ `9 ?; V# ?3 z其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。
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可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。
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) ^3 {! h/ H4 C3 J/ {! ]6 U7 {3 X圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
4 b2 v" g0 b; p, F% n* ^怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。
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3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R9 i0 F% L9 e! M
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4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。; P! i2 Q; X+ M6 s* s9 w* m
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5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
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圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。
6 q0 j9 D- M8 |( z" `1 k" K公仔箱論壇腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:# i; a) W( s: p' v$ ~
1. 規律運動公仔箱論壇6 U* ^! P0 u- y0 o8 }
2. 健康飲食
9 X: d9 F' N, G5 L公仔箱論壇3. 終身學習
9 c" w9 x. m+ H! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 好好睡覺
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6. 排解憂鬱
# G+ i- ]3 T% I5 c. b2 I% U; M" M% Z7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 照顧心血管
& M" ?  E& I" }1 h; Z  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 維持社交
+ b$ G0 A: z+ j( N- }% A公仔箱論壇9. 避免腦傷
& H5 c0 a  l' `" m  b. i! }. Nwww2.tvboxnow.com10. 強化心智TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M! C  f7 `1 I) @+ b& Y2 a* L: j
腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。
2 J. T% U) L6 C5 @" }- _0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
) }: W) |& n/ K& g) A0 U  H•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」公仔箱論壇$ c2 Q& M$ V- \3 |
•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z: L) }1 K* t# y: ^1 W2 @; @
•  睡眠:7至8小時  J# a- N, f3 _1 |5 A
•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
+ N( \* @1 F7 E. g•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F: S# ]* e& d
•  營養素:視情況補充各種營養
% g$ r* T4 ]0 @$ ewww2.tvboxnow.com參考資料來源:公仔箱論壇# |+ O* k, C6 a# P; {$ Y1 b( ]
https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
" `9 U3 O5 K+ jhttps://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy4 C0 y2 \9 C# p
戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。
7 m+ x0 z" l: w公仔箱論壇圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock
  m: m! \, i) D2 O想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:www2.tvboxnow.com; M9 _% w& t+ e7 i0 @# v
有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c  `" ~( M- _- x+ n  M; L$ L$ N; a
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。0 t" F# A' `9 k9 D+ N* m
•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _( \% H' y9 |
•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
" X4 N8 B6 j$ t! D$ I: E•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。www2.tvboxnow.com. A! ~! m6 g! Y) P9 g
•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
- A% M$ C" @9 N' o: d: x; R•  將益生菌與益生元加入飲食中。www2.tvboxnow.com5 N$ T  j' K+ d( P
•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。5 L1 @7 q+ G7 N! O6 |# y
•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。; b/ c0 V7 [6 b8 D: G7 Q; E; P
•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! h2 k) J' K4 b
•  盡量避免乳製品或麩質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v1 s; p8 X* i( f
•  選擇「全食物」而非加工食品。
7 }4 {4 Y1 }$ I' Cwww2.tvboxnow.com•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。- Z* ?, x3 ~1 P
•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。www2.tvboxnow.com, ?* M3 |2 S* C. p6 p4 ~8 x
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。
) j: U! g" N9 x4 C圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock
$ d# n! C" A: x7 Q4 Jtvb now,tvbnow,bttvb麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。
! L% ^" R; q; w# s•  全穀類一天三次。
4 ]% N$ F  N: W公仔箱論壇•  堅果一天一份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z1 O% |$ E+ h& U- @* U7 a! H
•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
2 b' i- o. Y& [. c' r6 X公仔箱論壇•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。
& Q2 t( y% D/ r7 vwww2.tvboxnow.com•  豆類一週四至五次。
0 _5 L9 T! U0 C& x, Mwww2.tvboxnow.com•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。
" B, W3 }* ~$ h/ ^$ x/ O/ Itvb now,tvbnow,bttvb•  酒一天一杯。公仔箱論壇. n$ O8 k' g- \0 A
•  起司一週一次,甚至更少。0 s% r4 z/ s( |" R/ \: t" H' `* c
•  甜食與餅不要吃。) ]# `- X" Y1 M6 F- T2 X1 C. N
•  素食或炸物一週一份或更少。+ G3 A0 v( S8 M" y) z* c2 P, u
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