材料
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% k. n4 Q3 N- S# X8 y6 e8 {# Utvb now,tvbnow,bttvb 豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
d7 x3 }: X* ^$ v# Gwww2.tvboxnow.com 糯米半斤、蝦米半兩公仔箱論壇# j9 o) @1 l5 @ W
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n2 J$ R# P0 {9 F* t- p7 ^
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醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 www2.tvboxnow.com/ _: o p" r) E. P. r. ?5 M
味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
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+ x0 B6 s: N7 I5 g# c$ i: T' dtvb now,tvbnow,bttvb豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
# @5 y" g9 K: K e3 q) k A- A! s紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
. T3 d9 @$ d P* B. q4 z公仔箱論壇豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
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