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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 ! T4 g# R6 L5 \1 M  m$ L
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H3 R+ u& i% ^' A' p+ E' V8 y- V! R
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3 h; j- D  D) \. z材料:清水690ML
1 ]5 ~# b3 n9 R+ F         大菜10GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m* o$ m; N2 \( X' E
         冰糖 120G
  p1 Y/ [5 E# |9 q8 {: W; F( ~/ Itvb now,tvbnow,bttvb         桂花糖 1湯匙
& N# q" i+ B% T5 u1 L! d; i製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]ytvb now,tvbnow,bttvb: P* Q5 Q2 f( H4 `1 v+ H
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
% i# b$ I6 z3 h- l; X* ]www2.tvboxnow.com         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P, L: K: u' L' y5 }7 ], \& l
桂花糖製法:
. l% T) T7 R) b; T  b1 L半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。www2.tvboxnow.com  m0 h" B' M* Y0 @# I

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