[美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤 ， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥

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　过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。公仔箱論壇/ w$ f9 R6 a, ]) J8 I# U: ~" w& H4 ^

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罗汉果：1/3个

冬瓜：400克

排骨：500克

胡萝卜：半根

元肉：6粒

姜：2片

水：8碗

(3-4人份)
" _$ k% o/ U- H; @5 V　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 K- \9 r$ {$ B" E3 y  Q6 ?. D) L4 M% H
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；4 F& f+ h. U& C4 X8 _0 X
　　2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；, A7 C$ m" u# C: |& N! W- @
　　3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
, r" r: K' F2 t% }& q# swww2.tvboxnow.com　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。# E1 T* Y! D8 w2 w' H
　　功效：- z! k  z  y5 N/ g0 l/ S0 U& W
　　清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。www2.tvboxnow.com% Q. B8 t* R. @5 D+ T

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　　●靓汤心水
8 [# @+ [& A/ T6 c) htvb now,tvbnow,bttvb　　1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。5 P/ _1 R4 l0 O0 f* W
　　2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。

mahfoofoo

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海鲜面

thanku...希望楼主post多D这类型功效O既汤水出来...