5 _& j4 z* E& ~* Y1 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
. g3 A; z H% A* |1 B5 g公仔箱論壇冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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7 T" r: c& e# L& l' K調味:
X* X! h! ?9 I* c' B. E公仔箱論壇鹽適量
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1 c! w' g( N! W! B9 U. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( }6 Y. R4 {/ ~: E$ r
做法: tvb now,tvbnow,bttvb U, D' M; B4 a3 W! z7 ^
冰米做法：
, w; |5 p& Q4 t' ]0 p' u) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ V: g% j J" I6 n6 G
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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魚粥做法：公仔箱論壇/ F' t5 O8 h- e9 {5 d+ V$ U: m: m
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。www2.tvboxnow.com" D7 T1 m0 v: O. t9 X
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb9 U' @" ~2 j& k' m& I
' d0 W5 q0 p, }公仔箱論壇3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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$ u* x% H6 H# S5 x" }1 F# K( `1 H( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用鹽調味，即成。
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9 a, i, d4 _/ J# I公仔箱論壇Tips:
" m) y. q' |3 wtvb now,tvbnow,bttvb紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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